MASAK LAGI..

Aku ni seperti biasalah kalau bab masak memasak ni..memang nak senantiasa kemas dan bersih..kalau aku masak..kat dapur gerenti bersih..aku tak blh memasak kalau keadaan dapur huru hara..dan kalau aku nak masak aku kena sediakan bahan2 semua skali..baru aku akan masak...tak bleh time nak masak time tu jugak nak hiris bawang la..itu la..ini lah.....

mula2 tu aku masak udang dan sotong goreng ala chinese...tumiskan bawang putih, bawang besar, cili potong dan sedikit sos tiram.

bila yg di tumis tu tadi mengeluarkan bau..masukkan udang dan sotong serta sedikit pak ajinomoto...jgn goreng lama2 udang dan sotong ..nanti tak sedap..

pastu masukkan sayur...goreng lebih kurang dalam 1 minit jelah sayur2 tu..kalau lama tak best..

pastu angkat..tak sampai 5 minit...dah siap..hurmmmm bestnya..

ni utk buat telur goreng..aku dah siap bahan2nya lebih awal..lain dari yg lain telur goreng aku nih..hehhee..dalam telur tu aku campurkan sudah tentu kena ada telur kan..hehhehe..sos tiram..lada hitam..kicap cair cap sotong..pak aji...daun ketumbar..bawang besar dan cili..hurmmmmmm sedap..kalau tak percaya cuba anda buat.

pastu goreng..dan mintak maaflah ye..ada sedikit kehancuran pada telur tu sikit..hehhehe

ok siap..dan angkat..telur goreng special dari aku...memang sedap..






Walaupun tanggungjawab aku simple je..kerana ada yg menolong aku..tapi aku juga buat tanggungjawab aku sebagai seorang isteri..bukan giyang kaki saja..tapi mungkin org nampak aku rilexs cam raja kat rumah..itu silap..kalau tak nampak jgn nak menuduh..aku juga buat kerja kemas rumah..cuci baju..jemur baju....sediakan pakaian anak2 lepas mandi..masak dan sebagainya..dan bila kerja aku dah siap barulah aku ada masa nak tulis diaries aku ni..walaupun ada org gaji..tapi kalau bab2 kemas ni aku yg buat walau dia dah buat..cuma ada sesetengah tu je..bab nak bangun pagi..memang kelemahan aku lah..tapi takdelah aku tak pernah bangun pagi pun..dan mungkin kadang2 tu aku tersasar..tapi yg penting aku juga sudah jalankan tanggungjawab aku sebagai isteri dan ibu kepada 3 org anak2 aku dah cukup..


kalau HB aku balik kerja..takde sape yg suruh masuk dapur pun..sepatutnya balik mandi..siap2..sementara makanan akan di hidangkan atas meja.tapi kalau HB aku terus masuk dapur baguslah..bukan semua blh buat mcm tu kan..tapi biarlah ikhlas dan mengungkit apa yg di buat selepas tu...setakat ni alhamdulillah HB aku memang memahami aku..dan tak pernah nak mengungkit apa yg dia buat .so sekarang tibalah masa aku nak masak utk makan malam kami sekeluarga.kali ni aku tak nak mak aku yg masak..aku yg akan masak semua skali..sedap atau tak sedap kena makan jugak..hehhe..tapi setakat ni masakan aku memang tak pernah tak sedah..huhuhhu....


jom layan resepi ku malam tadi..